Kategori: Şarap
Şarap, üzüm veya diğer meyvelerin fermente edilmesiyle elde edilen alkollü bir içkidir. Şarap üretim süreci, meyvelerin ezilmesi, şıralarının fermente edilmesi ve yaşlandırılması gibi adımları içerir.
Şarap, dünya genelinde çeşitli kültürlerde önemli bir yere sahiptir ve yemeklerle eşleştirilerek tüketilir. Şarap tadımında, şarapların tadını, kokusunu ve rengini değerlendirmek önemlidir.